slide1
Adauga sarbatorilor
un strop de savoare orientala
banner1-bg
Green koala
iti face dimineata mai dulce

Trung Nguyên Legendee

Detalii produs

Amestec de boabe Arabica, Excelsa si highland peaberry Robusta
Cantitate: 225g
Produs enzimat natural, prin simularea procesului Kopi Luwak de tratare a boabelor de cafea
Cel mai renumit amestec de cafea din gama Trung Nguyên
Nota: Distributia acestei cafele autentice se face numai impreuna cu garantia calitatii

Pret: 615,00 RON

The Legendee

Istoria acestui tip de cafea este interesanta si chiar amuzanta. Arborii de cafea au fost cultivati pentru prima data in Vietnam de catre colonistii francezi, in regiunea South Central Highlands. In zona respectiva traia un animal, un Weasel (nevastuica) care si-a facut din fructele arborelui de cafea hrana preferata. Samburii fructului (adica boabele de cafea) partial mestecati de weasel, odata spalati si uscati la soare apoi prajiti s-au dovedit a avea o aroma aparte, absolut delicioasa. S-a presupus ca aceasta provine nu numai din faptul ca nevastuica alegea cele mai coapte fructe, ci si din reactia boabelor la unele enzime provenite de la animal, rezultand astfel faimoasa Kopi Luwak.

Legendee este una dintre cele mai faimoase cafele din lume, o cafea unica, provenita din boabe culese si selectate manual, produsa printr-un tratament enzimatic dezvoltat exclusiv de Trung Nguyên. Procesul prin care trec boabele de cafea Legendee mimeaza schimbarile produse in bobul de cafea dupa ingerarea acestuia de catre nevastuica si elibereaza un plus de arome fata de cele obisnuite. Produsul Legendee este socotit ca fiind incercarea cea mai de succes de a crea o cafea apropiata de faimoasa Kopi Luwak sau Civet/Weasel Coffee.